第489章 山珍配陈酸
早市的喧嚣渐渐落下帷幕。
王老板心满意足地端着他那个比脸还大的空搪瓷盆,哼着走调的京剧,慢悠悠地踱回了对面的铁匠铺。
张景春也提着那个紫砂保温桶,步履平稳地回了忘忧堂。
店里的食客散尽,苏文拿起抹布,仔细地清理每一张桌面。
小玖则搬着她的小板凳,坐在阳光最好的一扇窗户前。
手里拿着彩笔,正努力把刚才王老板和她争论甜咸豆腐脑的画面画下来。
在她的画纸上,王老板的嘴巴被画得特别大,几乎占了半张脸。
煤球趴在她的脚边,正四仰八叉地晒着太阳,喉咙里发出均匀的呼吸声。
雪球早就跳到了最高的酒柜上,把自己缩成一个毫无死角的白色毛线球。
顾渊靠在柜台后的躺椅上。
手里那本《山海经图鉴》已经翻过了一半。
阳光透过玻璃打在他的侧脸上,将他那原本有些清冷的轮廓,映照出几分慵懒的暖意。
门外的街道上,风依旧在吹。
但这家小店里,却有着一种能让时间慢下来的魔力。
“叮铃——”
这时,门口的风铃发出一声清脆的响动。
门被推开,一阵冷风卷了进来。
顾渊没有抬头。
他听得出这脚步声的频率,不急不缓,皮鞋踩在地板上发出沉稳的闷响。
旁边还跟着一个略显轻盈的高跟鞋声音。
“顾老板,没打扰你休息吧?”
林文轩温和的声音在大堂里响起。
他今天穿了一件深灰色的羊绒大衣,没打领带,看起来少了些在集团会议上的压迫感,多了几分儒雅。
林薇薇跟在他身侧。
她穿着一件剪裁极好的米白色风衣,长发随意地挽在脑后。
手里提着一个看起来造价不菲的金属冷藏箱。
苏文停下手里的抹布,赶紧迎了上去。
“林董,薇薇姐,你们来了。”
他对这对父女已经很熟悉了。
尤其是林文轩,这位商界大佬一点架子都没有,每次来都会客客气气地跟他这个跑堂的打招呼。
“小苏啊,辛苦了。”
林文轩笑着点点头。
顾渊合上手里的书,将其放在一旁的桌角。
“还没到午市。”
他站起身,目光扫过林文轩,最后停在林薇薇手里那个金属箱子上。
“今天这么闲?”
“公司的事情安排得差不多了。”
林文轩自己找了张靠近柜台的桌子坐下,姿态十分放松。
“这世道一天一个样,钱是赚不完的,总得抽空享受一下生活。”
他指了指林薇薇手里的箱子。
“正好,有个外地的老朋友,弄了点尖货。”
“家里的厨子不敢动刀,怕糟蹋了好食材。”
“这不,只能来叨扰顾老板了。”
林薇薇走上前,将冷藏箱放在柜台上。
“咔哒。”
她熟练地输入密码,解开搭扣。
箱盖打开的瞬间。
一股极淡的泥土芬芳,从箱子里飘了出来。
顾渊低头看去。
冷藏箱的防震海绵里,整整齐齐地码放着七八朵体型硕大的野生松茸。
伞盖微闭,菌柄粗壮,上面还带着一点点高山红土的痕迹。
在松茸的旁边,还放着两个透明的玻璃密封罐。
里面装着几块顶级的阿尔巴白松露。
“这些松茸是昨天半夜刚从香格里拉深山的原始林区挖出来的,连夜空运过来。”
林薇薇在一旁轻声解释。
“白松露是上周在意大利拍卖行拿下的,一直保存在零度的无菌环境里。”
她如数家珍地报着这些食材的来历。
在外界,这些东西的价值,足以抵得上普通人几年的工资。
随便拿出一片,在那些米其林三星的餐厅里,都能卖出天价。
顾渊没有说话。
他伸出修长的手指,从冷藏箱里捏起一朵松茸,放在鼻尖轻轻闻了闻。
“土腥味重了点。”
顾渊放下松茸,语气平淡,就像在菜市场评价两块钱一斤的蘑菇。
“不过还算新鲜。”
他又看了一眼那两罐白松露。
“这东西味道太冲,容易喧宾夺主。”
林薇薇站在一旁,听着顾渊这轻描淡写的评价,无声地僵滞了半秒。
那可是花了大价钱,动用无数人脉才搞到的顶级食材。
到他嘴里,就成了“土腥味重”和“味道太冲”的蘑菇。
但她没有反驳。
因为她很清楚,在这个男人的厨房里,哪怕是价值连城的金子,只要影响了口感,他也敢当垃圾扔掉。
“那…能做吗?”
林文轩并不在意顾渊的评价,他只关心结果。
“能做是能做。”
顾渊将冷藏箱的盖子随手合上,发出“啪”的一声轻响。
“不过,就这么吃太单调了。”
他看了一眼墙上的挂钟。
“小苏,去后院抓只鸡。”
“再从腌菜缸里捞两颗老酸菜出来。”
苏文愣了一下。
“老板,拿老酸菜配这些…”
他看了一眼那个造价昂贵的金属箱,欲言又止。
松茸炖鸡他能理解。
但用老酸菜去配白松露?
这搭配,未免也太狂野了点。
“酸能去土腥,也能压一压那种浮夸的香味。”
顾渊看都没看那个箱子一眼,转身走进后厨。
“去准备吧。”
苏文不敢再多问,应了一声,小跑着去了后院。
大堂里,林文轩端着苏文刚倒好的热茶,老神在在地喝了一口。
“爸,他这人…还真是一点世俗的虚荣心都没有。”
林薇薇看着顾渊的背影,眼神复杂。
她见过太多为了这些顶级食材趋之若鹜的权贵。
顾渊这种挑白菜一样的态度,反而让她觉得新奇。
“那是你觉得它贵重。”
林文轩放下茶杯,目光深邃地看着墙上的木板菜单。
“在顾老板眼里,就只有能吃的和不能吃的区别。”
“薇薇,你要学的东西,还多着呢。”
林薇薇撇了撇嘴,没有反驳。
她左右看了看,视线落在了角落里的小玖身上。
小家伙这会儿正遇到难题了。
画纸上的王老板,嘴巴被她画得太大,以至于下巴都没有地方画了。
她正拿着橡皮,苦恼地擦着。
林薇薇眼神柔和了下来。
她脱下米白色的风衣,搭在椅背上。
里面是一件贴身的浅色羊绒衫,勾勒出极好的身段。
她走到小玖身边,拉过一把小圆凳坐下。
“画画呢?”
林薇薇放轻了声音。
小玖抬起头,看到是这个经常送好吃的姐姐,大眼睛眨了眨。
“嗯。”
她指了指画纸,“王爷爷的嘴巴,坏了。”
“我帮你看看。”
林薇薇没有嫌弃那张涂得有些脏兮兮的画纸。
她从桌上的笔筒里挑出一根细一点的画笔。
“你可以把这里稍微修一下,把脸拉长一点,嘴巴看起来就不会那么大了。”
她一边说着,一边握住小玖的小手,引导着她在纸上修改线条。
一大一小两个脑袋凑在一起。
窗外的阳光刚好洒在她们的头发上,泛起一层柔和的光圈。
煤球趴在旁边,懒洋洋地睁开一只眼睛,看着这个突然闯入它们领地,却没有带来任何危险气息的女人。
它打了个哈欠,重新将下巴搁在爪子上,继续做它的春秋大梦。
厨房里,传来了菜刀切在案板上的“笃笃”声。
平稳,厚重。
这间小小的餐馆,在初春的上午。
流淌着一种与外面动荡世界截然不同的静谧。
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